Julefrokost på Favn
JULEFROKOST PÅ FAVN En klassisk julefrokost serveret på Favn’s måde.
I november og december inviterer vi til julefrokost på Favn.
Vi serverer en klassisk dansk julefrokost over 4 serveringer anrettet som family style.
Retterne kommer på bordet i fælles fade, så I kan dele, smage og nyde maden sammen. Vi holder et roligt tempo gennem serveringerne, så der er god tid til både maden og selskabet.
Vi tager udgangspunkt i de klassiske julefavoritter og giver dem vores eget Favn-twist med fokus på gode råvarer, smag og godt håndværk.
Julefrokosten skal forudbestilles og skal bestilles til hele bordet. Minimum 4 Couverter
hvordan kan I bestille?
Selskaber fra 10 kuverter
Vi tilbyder julefrokost til private selskaber, virksomheder og grupper på minimum 10 kuverter.
Kontakt os via e-mail eller udfyld kontaktformularen under Selskaber og arrangementer for at sende en forespørgsel.
Hver fredag og Lørdag i november og december
På fredage og Lørdage åbner vi også dørene for mindre selskaber, hvor julefrokosten kan bestilles helt ned til 4 kuverter.
4 SERVERINGER · FAMILY STYLE
Menuen serveres family style, hvor retterne deles ved bordet. Nyd de klassiske julesmage i hyggeligt selskab.
JULENS KLASSIKERE
Marinerede sild
Karrysalat · rå løg · kapers · karse
Sprødstegt fisk
Hjemmerørt remoulade · brændt citron · urtesalat
Gravad laks
Rævesauce · stegt kål · syltede sennepskorn · dild
EN VARM KLASSIKER
Vol-au-vent
Høns i asparges · brøndkarse
JULENS FAVORITTER
Sprødstegt gris
Hjemmesyltet rødkål · brunede kartofler · chips
Lune frikadeller
Grov sennep · sylt
And på Favn's facon
Lun og lækker – tilberedt og serveret på Favn's egen måde.
DEN SØDE AFSLUTNING
Risalamande
kirsebær- amarenasirup- ristede mandler
595 KR. PR. PERSON
Kan bestilles uden “vol au vent” til 495 KR. PR. PERSON
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en hyggelig jul på Favn.